Kleinbauern stehen bei Coffeebridge im Rampenlicht.
Kleinbauern: Die stillen Helden deines Morgenkaffees
Wenn du morgens deinen Kaffee genießt, denkst du wahrscheinlich nicht daran, wer hinter diesen Kaffeebohnen steckt. Doch bei Coffeebridge sind es genau diese Menschen, die im Rampenlicht stehen: die Kleinbauern. Sie sind das Herzstück unserer Arbeit und der Schlüssel zu nachhaltigem Kaffee.
Warum Kleinbauern der Schlüssel zu nachhaltigem Kaffee sind
Wusstest du, dass über 70 % des weltweit produzierten Kaffees von Kleinbauern stammt? Diese Landwirte bewirtschaften oft weniger als zwei Hektar Land und arbeiten unter Bedingungen, die kaum Spielraum lassen – wirtschaftlich oder klimatisch. Trotzdem tragen sie maßgeblich zur globalen Kaffeeversorgung bei.
Ihre Herausforderungen sind zahlreich: niedrige Kaffeepreise, fehlender Zugang zu Ressourcen und Klimaveränderungen. Doch ihr Potenzial für nachhaltigen Anbau und direkte Zusammenarbeit ist riesig – und genau hier setzt Coffeebridge an.
Unsere Zusammenarbeit mit Kleinbauern
Wir arbeiten Hand in Hand mit Kleinbauern, um sie in ihrem Alltag zu unterstützen. Das beginnt bei fairen Preisen, die ihnen eine stabile Lebensgrundlage bieten, und geht bis zu Schulungen, die nachhaltige Anbaumethoden fördern.
Ein Beispiel: Durch das gezielte Training in Bodenschutz und Wassermanagement helfen wir ihnen, nicht nur die Umwelt zu schützen, sondern auch ihre Ernten langfristig zu sichern.
Die Rolle von Kaffee-Kooperativen
Ein starker Partner an der Seite der Kleinbauern sind Kaffee-Kooperativen. Sie ermöglichen den Zugang zu Märkten, Ressourcen und besseren Preisen. Mehr über die wichtige Arbeit der Kooperativen erfährst du hier.... 👇
Carolin Weißhaar
Die Kaffee-Kooperative ist unser direkter Handelspartner.
Was macht Coffeebridge anders?
Wir glauben daran, dass echter Wandel bei den Menschen beginnt, die die Bohnen anbauen. Darum setzen wir auf direkte Handelsbeziehungen, maximale Transparenz und langfristige Partnerschaften. So schaffen wir nicht nur nachhaltigen Kaffee, sondern eine nachhaltige Zukunft für alle Beteiligten.
Entdecke die Vielfalt von nachhaltigem Kaffee und unterstütze unsere Kleinbauern. Schau doch mal in unserem Shop vorbei!
